البطيخ أحد أهم الفواكه المحببة للكبير قبل الصغير نظر لمذاقة المميز وفوائده التي لا تحصى ولا تعد، ويحتوي البطيخ على بذور البطيخ «لب البطيخ» الغنية بالألياف والدهون الأحادية والمتعددة غير مشبعة والبروتينات، ولحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والكالسيوم.
ويحتوي «لب البطيخ» على كنز من الفوائد الطبيعية للجسم،وفقا لتقرير نشره موقع WIO News وموقع قناة العربية.
ونرصد 8 فوائد صحية مهمة عند تناول «لب البطيخ» ومنها المناعة وصحة القلب وتقوية العظام، والدهون الصحية، وتنظيم السكر في الدم، تحسين صحة الهضم، وتحسين البشرة، وتحسين صحة الشعر، اليكم التفاصيل..
1-صحة القلب
يوفر «لب البطيخ» كلاً من الأحماض الدهنية الأحادية وغير المشبعة ما يساعد في الحفاظ على صحة القلب ويساعد المغنيسيوم، المتوفر بكثرة في هذه البذور، في الحفاظ على وظيفة القلب الجيدة وضغط الدم الصحي.
2-تعزيز المناعة
يعتبر «لب البطيخ» مصدراً جيداً للزنك الذي يساعد في بناء جهاز المناعة في الجسم، إذ يساعد الزنك في إنتاج وتنشيط الخلايا المناعية التي تبني دفاعات الجسم ضد الالتهابات والأمراض.
3- دهون صحية
يحتوي «لب البطيخ» على دهون صحية مثل الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة. حيث تعمل الدهون الصحية على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
4-تقوية العظام
يعتبر «لب البطيخ» مصدراً جيداً للكالسيوم المهم لعظام قوية وصحية، ما يساعد في الحفاظ على صحة العضلات ويحسن انتقال الأعصاب.
5-تنظيم السكر في الدم
تناول «لب البطيخ» يساعد في زيادة حساسية الأنسولين، التي بدورها تتحكم بمستويات السكر في الدم في الجسم. وتحتوي بذور البطيخ على المغنيسيوم الذي يساعد في استقلاب الكربوهيدرات التي تؤثر على مستويات السكر في الدم.
6- تحسين عملية الهضم
يعمل «لب البطيخ» على تعزيز صحة الجهاز الهضمي في الجسم عن طريق الألياف والدهون غير المشبعة الموجودة في بذور البطيخ وتحسن حركات الأمعاء المنتظمة.
7- تعزيز صحة الشعر
يحتوي«لب البطيخ» على كميات من البروتينات والحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس التي تعمل على تحسين حالة الشعر، وتساعد هذه البذور في نمو الشعر وتقوية جذوره.
8- تحسين صحة البشرة
يعتبر «لب البطيخ» المحمص وجبة خفيفة صحية لتحسين نسيج الجلد، الذي يساعد على ترطيب البشرة، ويقلل من ظهور حب الشباب، ويؤخر ظهور العلامات المبكرة للشيخوخة.